天高く 馬肥ゆる秋 酒米「渡船」収穫です。

天高く　馬肥ゆる秋。

昨日　日本晴れの空の下、ここ筑波山麓の田んぼで酒米「渡　船　（わたりぶね）」の収穫祭を行いました。

稲刈りフリークの方々　８０名様。　

地元はもちろん　東京　横浜方面からも駆けつけてくださり、酒米「渡　船」の手刈り　そして天日乾燥の「オダ掛け」を手伝ってくれました。

まずは　八郷町酒米生産組合長の農家　谷仲さんに手刈りの指南を頂く。
怪我が無いよう　皆真剣なまなざし。
レクチャー後は　いよいよ田んぼへ。

「お父さん、鎌の使い方が逆だよ！！」
「わかってるよ。　こうだろ？」　　「違う違う。　はんたい。」



皆さん　中には慣れた手つきの方もいらして、大騒ぎの中　無事終了。　　オダ掛け　のまえで“お手刈り”の記念撮影です。


作業終了後は　お楽しみの　食事会。
稲刈り　本日の特別バージョン　「渡　舟　純米大吟醸　斗瓶取り　生原酒」　で乾杯！！

そして、農家さん手作り、大鍋で煮たけんちん汁　刺身こんにゃく　収穫したて自家栽培のコシヒカリのたきたておにぎり。


そして、大洗港であがった秋刀魚の炭火焼　イカの鉄板焼き　ときては　言うことなし。




つくばの秋空を　満喫した　一日でした。

来年５月　田植えもご案内致します。
ご興味ある方　奮ってご参加下さい。

酒米「渡　船」　収穫が終わり　蔵では愈々　仕込みの季節。　緊張の日々が始まります。